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作り方<所要時間：20分>
材料<12個>
- ホットケーキミックス…200g
- 卵…1個
- 牛乳…70cc
- 揚げ油…適量
- グラニュー糖…適宜
- シナモン…適宜
| ホットケーキミックスの代わりに、薄力粉で作る場合 |
|---|
| 薄力粉200gとベーキングパウダー小さじ2を合わせてふるっておく。また、牛乳を100ccに増やし、砂糖30gを作り方1.で加える。 ※アルミニウム不使用のベーキングパウダーを使った場合の分量です。使用する商品に合わせて調整してください。 |
下準備
- ホットケーキミックスはあらかじめふるっておく。
- 1.
- ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を合わせ、ふるったホットケーキミックスを入れて泡立て器で混ぜる。
- 2.
- 揚げ油を170℃に熱し、1.の生地をスプーンで少しずつ落として、箸で転がしながら揚げる。きつね色に色付き、プカプカと浮いてきたら、よく油をきる。
- 3.
- シナモンとグラニュー糖を合わせ（シナモンシュガーがあればそのままそれを）、熱いうちにまぶしつける。
楽しみ方、ほかにもいろいろ！
ドーナツにまぶすものは、シナモン以外にもきなこやココアなど、いろいろ試せます。あなたのおすすめを教えてください。
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