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<< 1つ前のページへ戻るホーム > レシピ一覧 > 「ミニアメリカンドッグ」のレシピ
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衣を付けて揚げるだけ!『ミニアメリカンドッグ』

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準備するもの

つま楊枝

作り方

材料<8本分>

  • ホットケーキミックス…100g
  • ウインナー…8本
  • 卵…1/2個
  • 揚げ油…適量
ホットケーキミックスの代わりに、薄力粉で作る場合
薄力粉100gとベーキングパウダー小さじ1を合わせてふるっておく。砂糖大さじ1、好みでバニラエッセンス少々を加える。
アルミニウム不使用のベーキングパウダーを使った場合の分量です。使用する商品に合わせて調整してください。

作り方

1.
ボウルにホットケーキミックスをふるい入れ、卵と水80㏄を加えてよく混ぜる。
2.
ウインナーにつま楊枝をさす。
3.
揚げ油を170℃に熱し、2.にそれぞれ1.の衣をからめて入れ、こんがり色づくまで揚げる。
point
揚げ油に入れたらゆっくりと転がしながら、まんべんなく焼き色をつけます。

バリエーションも楽しめます。

ウインナーの代わりに、おさかなソーセージ、プロセスチーズ、電子レンジで加熱したじゃがいもやかぼちゃなどを使っても。



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