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準備するもの
| つま楊枝 |
作り方
材料<8本分>
- ホットケーキミックス…100g
- ウインナー…8本
- 卵…1/2個
- 揚げ油…適量
| ホットケーキミックスの代わりに、薄力粉で作る場合 |
|---|
| 薄力粉100gとベーキングパウダー小さじ1を合わせてふるっておく。 ※アルミニウム不使用のベーキングパウダーを使った場合の分量です。使用する商品に合わせて調整してください。 |
作り方
- 1.
- ボウルにホットケーキミックスをふるい入れ、卵と水80㏄を加えてよく混ぜる。
- 2.
- ウインナーにつま楊枝をさす。
- 3.
- 揚げ油を170℃に熱し、2.にそれぞれ1.の衣をからめて入れ、こんがり色づくまで揚げる。
- point
揚げ油に入れたらゆっくりと転がしながら、まんべんなく焼き色をつけます。
バリエーションも楽しめます。
ウインナーの代わりに、おさかなソーセージ、プロセスチーズ、電子レンジで加熱したじゃがいもやかぼちゃなどを使っても。
こちらもオススメ！（「ホットケーキミックス」関連レシピ）
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