季節ごとの旬の食材や伝統行事を生活に取り入れて
わが家の味を手づくりしよう!
全
レシピから検索しよう!
小梅の塩漬け
小ぶりで食べやすいので、お弁当にも活躍!
甘夏ビネガー
フルーティーでさわやかな酸味を楽しんで。
トマトケチャップ
そのまま食べたくなるおいしさ!
梅シロップ
子どもも大好きな、さわやかな初夏の味。
梅のはちみつ漬け
びんを使って作ることで、ふっくら仕上がります。
人参パリパリビスケット
人参を練り込んだ、素朴な味わいのビスケット。
お菓子作りにも使えます。
mimyさん(東京都)
今までごみ処理器で肥料にするか、ママレードにするしかなかった…
甘くないからブランチにも!
okinawaさん(千葉県)
サラダやシチューにしか思いつかなかったブロッコリーが大変身…
myぬか床ちゃん
mai7634さん(神奈川県)
やっとやっと、念願のぬか床作成開始です!まだまだ『ぬかと…
パール柑でピール作り
あひるさんのブログ
パール柑でピールづくり。ゆでこぼしをしっかりしたおかげで…